В саду и огороде

На пороге январь, в глубоком сне природа. Но уже пора думать, какие овощи вы будете выращивать. Прикиньте, как лучше разместить их, чтобы каждый квадратный метр земли был использован с наибольшей выгодой. Помните об одном важном правиле и старайтесь его придерживаться как можно более точно: любые овощи не должны быть посажены на том же месте – посадить их повторно на том же участке огорода можно только через 3, а то и 4 года. Для многолетних растений (таких, как зеленые овощи – щавель, спаржа и другие) выделите обязательный отдельный участок. Это снизит вероятность получения типичных для каждого овоща заболеваний и увеличит Ваш будущий урожай.

Корнеплоды столовой свеклы содержат довольно приличное количество разных сахаров, органических кислот (щавелевой, яблочной, лимонной), минеральных солей; калий, который так дефицитен в нашем рационе, кальций, железо, марганец, кобальт. По содержанию йода столовая свекла так вообще идет сразу следом за известной морской капустой. А если учесть еще и набор столь же дефицитных витаминов В1, В2, В6, обилие пектина и клетчатки, то свеклу следует поставить в ряд ценнейших не только пищевых, но и целебных растений.

Как чередовать посадку овощных культур (это так называемый, севооборот), чтобы урожайность не снижалась?

Главное правило: овощи из одного и того же биологического семейства не рекомендуется размещать и сажать рядом и одно после другого раньше, чем через четыре года, поскольку именно этот период – опасен для возникновения болезней и появления вредителей, часто встречающихся у данных овощных культур.

Что касается предшественников для каждого типа овощных растений, то их можно разделить на две группы — лучшие и допустимые. Так, лучшими для капусты являются картофель, огурец, лук на репку, бобы, томаты (допустимыми являются корнеплоды).

Нелегко получить хороший урожай овощей, но еще трудней, сохранить его, не подвергая «земные дары» тепловой обработке, консервации. В этой статье мы хотим рассказать, как это удается многим огородникам-любителям.

Для лечения телят, больных желудочно-кишечными болезнями, многие ветеринары применяют различные адсорбирующие вещества. Наибольшей эффективностью обладают уголь печеного хлеба и отвар кофе.

Уголь печеного хлеба обладает огромной адсорбирующей способностью: в кишечнике он собирает на себя большое количество газов, токсинов, микробов. Уголь печеного хлеба в этом отношении уступает только активированному углю.