Статьи раздела Овощи
Выращивание помидоров в открытом грунте
Наша статья о выращивании помидоров в открытом грунте основана на опыте выращивания томата сорта Боливар — высокорослом, предназначенном для теплиц, пленочных туннелей и открытого грунта. Результаты по данному сорту помидоров рассмотрим в сравнении с сортом Санта Круз. При выращивании рассады помидоров и уходе за растениями не создавались какие-то особые условия, наш куст помидора рос на одной грядке со своими соперниками Санта Круз и Де Барао. Регион, где мы проводили этот опыт выращивания помидоров – Воронежская область.
Читать статью Выращивание помидоров в открытом грунтеБолезни капусты
Многие болезни могут поразить овощи при хранении. Капусте нередко грозят гниль, бактериоз, пятнистость и другие. Пожалуй, самая вредная из болезней капусты — это серая гниль.
Читать статью Болезни капустыЦуккини
Плоды цуккини можно есть сырыми, в отличие от кабачка – к тому же это очень полезно. В цуккини содержится большое количество углеводов, каротин (в 2 раза больше, чем в моркови), витамины группы В и РР, аскорбиновая кислота (витамин С, которого больше, чем в кабачках). Расскажем о полезных свойствах и особенностях выращивания этого овоща.
Читать статью ЦуккиниВыращивание огурцов
Зачастую приходится слышать самые разнообразные вопросы и порой курьезные советы, касающиеся выращивания любимого в народе огурца. Полагаем, они должны, как и добрые советы, стать достоянием всех, кто интересуется садом-огородом.
Читать статью Выращивание огурцовПольза столовой свеклы
Корнеплоды столовой свеклы содержат довольно приличное количество разных сахаров, органических кислот (щавелевой, яблочной, лимонной), минеральных солей; калий, который так дефицитен в нашем рационе, кальций, железо, марганец, кобальт. По содержанию йода столовая свекла так вообще идет сразу следом за известной морской капустой. А если учесть еще и набор столь же дефицитных витаминов В1, В2, В6, обилие пектина и клетчатки, то свеклу следует поставить в ряд ценнейших не только пищевых, но и целебных растений.
Читать статью Польза столовой свеклы