В саду и огороде

Статьи раздела Огород

Посадку картофеля проводят, когда почва прогревается до 6—8 градусов. Готовить его к посадке начинают за месяц. Картофель рассыпают в один слой на 3—5 дней в теплом помещении при температуре 20—22°.

Этой статьей мы начинаем небольшой цикл материалов, в которых познакомим Вас с описанием сортов различных овощей и их особенностями. В наш сегодняшний список попали сорта картофеля и помидоров.

В октябре на огороде еще достаточно много работы. Когда убраны последние овощные культуры (свёкла, капуста, морковь, редька, тыква), нужно удалить весь сор с огорода и подготовить почву под перекопку. Знающий огородник все растительные остатки сложит в компостную кучу, послойно добавляя 200-300 г древесной золы и по горсти нитрофоски на 1м². В октябре составляют план подзимних и весенних посевов, учитывая севооборот и совместимость культур.

В апреле на огороде начинается работа над подготовкой к посеву и, собственно, происходит сам посев. Первыми сеют культуры, наиболее стойкие к низким температурам — такие, как редис, морковь, петрушка, салат, репа, брюква, лук, яровой чеснок, горох. Семена этих овощей способны прорастать при температуре почвы плюс 2-3 градуса, а всходы выдерживают заморозки до минус 3..6 градусов.

По распространению среди различных видов капусты – цветная капуста занимает второе место после белокочанной.

У нас в стране в открытом грунте районировано 10 сортов. Наиболее распространены раннеспелые сорта с вегетационным периодом 95—110 дней — Ранняя грибовская 1355, Снежинка, Гарантия, Мовир 74. Их используют в основном для получения ранней продукции в открытом грунте. Из среднеранних и среднеспелых сортов с вегетационным периодом 110—120 дней наиболее распространены Отечественная и Урожайная. Их обычно высевают в летний период для получения свежей продукции в осенний и осенне-зимний периоды, применяя доращивание ее в защищенном грунте.

Позднеспелые сорта Адлерская зимняя 679 и Адлерская весенняя выращивают обычно па юге (в условиях субтропиков) озимой культурой для получения самой ранней продукции.