В саду и огороде

Существует много болезней, которые портят картофель. В этой статье мы расскажем о наиболее распространенных – фитофторозе и фузариозной сухой гнили, которые имеют схожие причины возникновения и методы борьбы с ними.

Фузариозная сухая гниль

Одна из наиболее часто встречающихся болезней картофеля — фузариозная сухая гниль. Это заболевание представляет собой круглые пятна на клубнях, вдавленные по краям. Под кожурой образуются обметанные плесенью пятна темно-бурого цвета, с пустотами. Прежде всего заражение фузариозной сухой гнилью возникает в местах ушибов и порезов картофеля. Со временем клубень поражается почти полностью, усыхает и делается негодным для использования. Если помещение, в котором хранится картофель, сухое, то сгнившие части больного картофеля сухие, а если влажное, то они заметно размягченные.

Распространение этой болезни картофеля замедляется, если температура в хранилище снижается до 2—4° С. Рекомендуется поддерживать в нем такую температуру в течение зимы. Эффективны для профилактики фузариозной сухой гнили сортировка и удаление порезанных или ударенных клубней перед закладкой картофеля на хранение в погреб, регулярная проверка верхнего слоя клубней, как наиболее подверженного заражению засчет сырости и температуры, качественная вентиляция хранилища. Бурты рекомендуется укрывать соломой. Перебирают картофель лишь в случае сильной вспышки заболевания.

Фитофтороз

Пораженные фитофторозом клубни, оставленные на хранение, начинают загнивать уже в первый месяц, на них появляются пятна, вдавленные по краям, темного цвета. В мякоти таких клубней видны темные полоски от краев к середине картофелины. Чтобы ликвидировать распространение фитофтороза в месте хранения, обнаруженные больные клубни следует убрать, а в погребе уменьшить температуру и понизить влажность воздуха.